グルメライフ

今日は元同僚の3人と一緒にポートヒロックのランチに行く、ここは前日の５時までに予約をしないとランチを取れない。セキュりティのことで会員の紹介でないと入れない。予約の時間に遅れることもいけないと思う。今日は車で迎えるからと伝えていたが、車を見てびっくりしたドアーが完璧には閉まってない。案の定バッテリーが上がってエンジンがかからない。迷わずにタクシーを拾い古島駅に、元同僚もびっくりしている。こういいうこともあるっものだ、ランチは５２１カロリーの中華料理。3人の同僚は調理の専門家、このランチには調理師と栄養士がお互いの技術と考え方を歩み寄せて、健康食で美味しい料理を目標に工夫と研究を重ねて出来上がった中華料理のランチである。3人の方々もびっくりして美味しいと言ってくれて良かったと思う。世の中には色々な調理師が工夫と研究をして目標とする料理を創作してお客さんに提供している。高い料理は高い食材と高い技術と高価な器や完璧な雰囲気などが揃っている。このポートヒロックはリーズナブルな価格で全て揃っているように思う。久しぶりに3人の方々と会えて話が出来て気分のいい日であったが、帰ってバッテリーをチャージした。不思議な日だった。