グルメライフ

農家の方々が自作の農作物をかりゆし市場に持ち寄り、自分で価格を決めたのか作者により少し違うこともある。ここは楽しい市場である。今日は朝に行く、前にお昼に行くとほとんど商品がない。こういう市場は糸満や北谷にもあるようだが、ここは果物、野菜、花、苗木、加工品など興味はつきない。もう一つ価格が安く、安心で安全な食材が全てであろう。何度もここには来ているが遠いという感じと、道が分かりにくいように感じていた。今日は１時間ぐらいで往復できたので、道もよく分かったように思う。食材購入については先ず便利な場所を選んだり、混んでないところを選ぶが、食の安全と新鮮さを求めるならば、やはり混んでいても、少しは遠くても、少しは値段が高くても、納得のいくいい食材を購入すべきかも知れない。もう一つは無駄な購入に陥ることが多々ある。ただ珍しい食材は今購入しないと無くなるので、つい買ってしまうことが多い。最近、食材の購入に少し関心がでてきたことはなんだろうか？